В своё время я начал пить хороший чай после многлетнего употребления чайного мусора из супермаркетов. Было это лет 10 назад и первым хорошим чаем который я начал пить, был именно Дарджилинг. Он меня покорил с самой первой чашки. Я небольшой знаток чайных примудростей, в основном экспериментирую и пью тот чай, который мне нравится. Но знаю, что Дарджилинг относится к наиболее элитным и дорогим сортам чая. Тонкий вкус и разнообразие чайных букетов обеспечивают особые условия на плантациях: большие перепады высоты (от 200 до 2500 м над уровнем моря), малые перепады температур (не более 15С), большое количество осадков и туманов. Однако, не весь чай, выращенный в чайных садах окрестностей Дарджилинга может носить звание элитного. То, что принято называть чаем «Darjeeling» — это самые верхние, молодые листочки, еще покрытые золотистым пушком и нераскрывшиеся цветочные бутоны (типсы). Этот чай довольно редкий и дорогой – за год его производят всего несколько тонн (с 20 000 га плантаций). Пожалуй на этом мои познания заканчиваются. ( Read more... )
Про барыг впаривающих «летающую рыбу» я писал здесь. Сегодня главный «топблогер» рекламирует эту хрень за 4990 рублей. Для сравнения цена в Китае, откуда, эти рыбы и будут доставлены хомякам. Как же нужно низко пасть, и до какой степени не уважать себя, чтобы рекламировать такое откровенное на@балово. Или деньги не пахнут?